Cala il sipario sulla XXII edizione della Sagra dell’agnello Pasquale. Infatti per una settimana, da domenica 25 ad oggi, sabato 31 marzo, a Favara si è reso omaggio al dolce tipico della festività Pasquale, fatto di mandorla con il tenero cuore di pistacchio.
Dunque, dalle ore 18.00 la giornata conclusiva nella sala del Collare del Castello Chiaramonte, con la premiazione dei maestri pasticceri e dei panificatori favaresi i quali hanno partecipato alla II edizione del concorso “ Le vie dell’agnello Pasquale”, indetto dalla Confcommercio delegazione di Favara. A vincere il premio social, con più linea nella pagina Facebook ufficiale del concorso, la pasticceria Delice, mentre il primo premio è stato assegnato al Bar Patti. A tutte e 19 pasticcerie partecipanti, l’amministrazione comunale ha consegnato un attestato di partecipazione. L’intero pomeriggio è stato arricchito dalle performance canore della soprano Alida Capobianco, accompagnata dai pianisti Giuseppe Francolino, Alessio Francolino e Calogero Lupo. Ancora una volta a condurre i lavori Valentina Piscopo e Giuseppe Mallia. Ai nostri microfoni le interviste agli assessori comunali Rossella Carlino, Umberto Rumolo e ad Alfonso Valenza per la Confcommercio.