Agrigento ha vinto il Premio Nazionale Bezzo 2018, organizzato da AIQUAV, PLEF, AREGAI e RINA. Premiati due ristoranti agrigentini per la qualità della loro attività in termini di sostenibilità, inclusione sociale e ricerca. Primo “Ginger People & Food”, secondo “Terracotta”. Grazie ad un assegno di ricerca di 10 mila euro, finanziato dal gruppo Crai, la città di Agrigento sarà oggetto di un’attività di misura del benessere soggettivo percepito nell’alimentazione locale confluente nell’indicatore BES – Benessere Equo e Sostenibile. L’annuncio del Premio è avvenuto a Firenze nel corso del V Convegno nazionale AIQUAV. La premiazione si svolgerà nei primi del 2019 a Torino.
